Khi nhắc đến phòng ngừa ung thư, nhiều người nghĩ đó là chuyện phụ thuộc vào may rủi hoặc di truyền. Nhưng thực tế, có khá nhiều điều chúng ta có thể chủ động thay đổi để giảm nguy cơ mắc bệnh.
Theo tiến sĩ Fiona Malcomson, cố vấn khoa học của American Institute for Cancer Research, khoảng 4 trên 10 ca ung thư ở người trưởng thành từ 30 tuổi trở lên tại Mỹ (không tính ung thư da không phải melanoma) có liên quan đến các yếu tố có thể thay đổi được như hút thuốc, thừa cân, ăn uống thiếu lành mạnh, uống rượu và ít vận động.
Điều đó cho thấy, xây dựng lối sống tốt hơn có thể giúp ngăn ngừa một phần đáng kể các ca ung thư.
Dưới đây là những thói quen mà các chuyên gia ung bướu khuyên nên chú ý.
Thịt xông khói, xúc xích, thịt nguội, giăm bông… là những món tiện lợi nhưng không nên ăn thường xuyên.
Theo bác sĩ ung thư Ezekiel J. Emanuel, nhóm thực phẩm này có liên quan chặt chẽ đến ung thư đại trực tràng, ngoài ra còn có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày và tụy ở mức độ thấp hơn.
Lý do là trong thịt chế biến sẵn thường có nitrit và nitrat, những chất có thể tạo ra tổn thương cho DNA của lớp niêm mạc đường tiêu hóa.
Không chỉ vậy, các loại thực phẩm này thường xuất hiện trong đồ ăn nhanh, vốn dễ chứa nhiều đường bổ sung, muối và năng lượng dư thừa. Ăn quá nhiều lâu ngày có thể gây tăng cân, béo phì – một yếu tố đã được chứng minh liên quan đến nhiều loại ung thư.
Lời khuyên: Không cần kiêng tuyệt đối, nhưng nên coi đây là món ăn “thỉnh thoảng mới dùng”, thay vào đó ưu tiên cá, thịt tươi, trứng, đậu và các nguồn đạm tự nhiên.
Rất nhiều người nghĩ chất xơ chỉ giúp đi vệ sinh dễ hơn. Nhưng thực tế, chất xơ còn có vai trò lớn hơn thế.
Chất xơ có nhiều trong:
Đậu và các loại hạt
Rau xanh
Trái cây
Ngũ cốc nguyên cám
Theo chuyên gia, chế độ ăn ít chất xơ có liên quan đến ung thư đại trực tràng, đồng thời có thể ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư vú, dạ dày và thực quản.
Bên trong ruột của chúng ta có hàng nghìn tỷ vi khuẩn có lợi. Chúng sử dụng chất xơ để tạo ra các hợp chất nuôi dưỡng thành ruột và giúp giảm viêm. Khi môi trường đường ruột khỏe mạnh hơn, nguy cơ phát triển bất thường của tế bào cũng có thể giảm xuống.
Mẹo đơn giản: Thay vì cố ăn thật nhiều rau một lúc, hãy thêm từng chút mỗi ngày, ví dụ ăn thêm một quả chuối, một bát rau hoặc đổi cơm trắng sang gạo lứt vài bữa mỗi tuần.
Tập thể dục giúp giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư như ung thư vú, thận, bàng quang và dạ dày.
Nhưng có một điều thú vị: ít ngồi không hoàn toàn giống với tập thể dục đủ.
Tiến sĩ Kerri Winters-Stone cho biết hiện nay các nhà nghiên cứu còn nhìn vào mô hình vận động trong suốt 24 giờ, bao gồm thời gian vận động, ngủ nghỉ và thời gian ngồi yên, để đánh giá sức khỏe.
Tin vui là bạn không nhất thiết phải tập nặng. Chỉ cần đứng dậy và di chuyển nhiều hơn trong ngày cũng đã có ích.
Một số nghiên cứu cho thấy những người vận động nhiều nhất có nguy cơ ung thư thấp hơn khoảng 26% so với nhóm ít vận động nhất. Mốc tham khảo thường được nhắc tới là khoảng 9.000 bước mỗi ngày.
Nếu làm việc văn phòng: cứ mỗi 45–60 phút hãy đứng lên đi lại vài phút.
Nghe có vẻ lạ nhưng các mối quan hệ xã hội cũng liên quan đến sức khỏe lâu dài.
Theo chuyên gia, khi thiếu kết nối xã hội, con người dễ cảm thấy cô đơn, buồn chán và mệt mỏi. Điều này có thể kéo theo ăn uống thất thường, lười vận động và ngày càng thu mình hơn.
Không cần những buổi tụ tập lớn mới có tác dụng.
Bạn có thể:
Chủ động chào hỏi đồng nghiệp
Gọi điện cho người thân
Đi bộ cùng bạn bè
Trò chuyện ngắn với hàng xóm
Những kết nối nhỏ mỗi ngày cũng giúp tinh thần tích cực hơn, từ đó dễ duy trì các thói quen tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, muốn giảm nguy cơ ung thư, đừng quên những điều này
Giữ cân nặng hợp lý: Thừa mỡ cơ thể có liên quan đến ít nhất 12 loại ung thư.
Hạn chế nước ngọt và đồ uống nhiều đường: Dễ gây tăng cân không lành mạnh.
Hạn chế rượu bia: Uống rượu có liên quan đến ít nhất 6 loại ung thư; ngay cả mức uống thấp cũng không hoàn toàn vô hại.
Đừng kỳ vọng thực phẩm chức năng chống ung thư: Hiện chưa có bằng chứng rõ ràng cho thấy các loại bổ sung có thể ngăn ung thư, thậm chí một số trường hợp còn có thể gây bất lợi. Điều quan trọng hơn vẫn là ăn uống cân bằng và trao đổi với bác sĩ khi cần.
Cuối cùng, không có một thực phẩm hay bí quyết nào giúp “chống ung thư tuyệt đối”. Nhưng những thay đổi nhỏ lặp lại mỗi ngày, ăn lành mạnh hơn, vận động nhiều hơn, ngủ đủ và giữ tinh thần tích cực, có thể tạo nên khác biệt lớn theo thời gian.
(Ảnh minh hoạ: Internet)
(Nguồn: Yahoo)
