Sẽ thật tuyệt nếu có những loại thực phẩm chức năng thần kỳ có thể thực sự giải quyết mọi vấn đề sức khỏe của chúng ta. Nhưng sự thật là, mặc dù thực phẩm chức năng có thể là một cách để hỗ trợ sức khỏe, bổ sung các chất dinh dưỡng còn thiếu trong chế độ ăn uống và tăng cường sức khỏe thể chất và tinh thần, nhưng không phải tất cả các sản phẩm này đều đáng tin cậy. Trên thực tế, một số có thể nguy hiểm. Và nhiều sản phẩm chỉ đơn giản là lãng phí tiền bạc do không hiệu quả.
Hôm nay, các chuyên gia tiết lộ 4 loại thực phẩm bổ sung bạn không nên dùng:
Các loại thực phẩm chức năng thải độc (chẳng hạn như “Trà giúp bụng phẳng” hoặc các loại thuốc được cho là thần kỳ) thường được quảng cáo với lời hứa làm sạch cơ thể và tăng cường sức khỏe tổng thể, đang phải đối mặt với sự giám sát ngày càng tăng về hiệu quả đáng ngờ của chúng.
Tiền đề cơ bản đằng sau các loại thực phẩm chức năng thải độc là quan niệm rằng chúng có thể loại bỏ các tạp chất và độc tố khỏi cơ thể, mang lại một khởi đầu mới cho các hệ thống bên trong. Tuy nhiên, như Tiến sĩ Praveen Guntipalli, Giám đốc Y khoa kiêm Chủ sở hữu của Sanjiva Medical lưu ý, ý tưởng này đi ngược lại với các quá trình tự nhiên vốn có trong cơ thể con người.
Ông cảnh báo: “Các loại thực phẩm chức năng giải độc hoặc thanh lọc đã bị lên án mạnh mẽ vì đưa ra những tuyên bố đáng ngờ và không có bằng chứng khoa học để chứng minh hiệu quả của chúng.”
“Những viên thuốc này thường tuyên bố làm sạch cơ thể khỏi các tạp chất, tăng mức năng lượng và cải thiện sức khỏe tổng quát.” Tuy nhiên, “những tuyên bố của các loại thực phẩm chức năng này thường mơ hồ và thiếu bằng chứng xác thực”.
May mắn thay, cơ thể bạn thường tự giải độc. Cơ thể con người đã có các cơ quan tự nhiên giải độc hệ thống, chẳng hạn như gan và thận. Những cơ quan quan trọng này đóng vai trò thiết yếu trong việc lọc và loại bỏ độc tố khỏi máu.
Bạn có thể thường xuyên nghe nói về tầm quan trọng của Vitamin C, đặc biệt là khi nói đến hệ miễn dịch. Mặc dù việc bổ sung đủ vitamin C trong chế độ ăn uống chắc chắn rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn, nhưng chuyên gia dinh dưỡng Krutika Nanavati cho biết việc bổ sung vitamin C có thể không cần thiết hoặc thậm chí không có lợi ích gì cả.
“Bạn không cần dùng liều lượng lớn. Và theo các nghiên cứu, nó cũng không thực sự giúp bạn tránh được cảm lạnh thông thường.” Trên thực tế, cô ấy lưu ý rằng “không có bằng chứng nào cho thấy việc bổ sung vitamin C thường xuyên mang lại hiệu quả nhất quán.”
Một lý do chính khiến bạn có thể không nhận được lợi ích từ việc bổ sung Vitamin C là vì nó tan trong nước. “Vì tan trong nước, lượng Vitamin C dư thừa sẽ được bài tiết qua nước tiểu,” Nanavati giải thích. Điều đó có nghĩa là nếu bạn bổ sung nhiều hơn mức cơ thể cần, cơ thể bạn sẽ đào thải nó ra ngoài, tức là nó sẽ không tăng cường hệ miễn dịch của bạn. “Không cần thiết phải bổ sung thêm,” cô ấy khẳng định. Thật tốt khi biết điều này!
Điều đầu tiên cần nói đến: Tiến sĩ Austin Lake, gần đây đã chia sẻ những cảnh báo sâu sắc về vấn đề này trên TikTok, cảnh báo về các loại vitamin tổng hợp dường như phổ biến rộng rãi, chẳng hạn như Centrum, Nature Made, One A Day và Kirkland.
Mặc dù những sản phẩm này có vẻ là cách tuyệt vời để bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu trong một gói đơn giản, nhưng ông thẳng thắn tuyên bố rằng “chúng sẽ không thực sự hữu ích cho bạn” và “có thể là sự lãng phí tiền bạc lớn” do khả năng hấp thụ thấp và các chất phụ gia nhân tạo. Tiến sĩ Lake khuyến khích chuyển sang bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu từ một chế độ ăn uống cân bằng thay vì dựa vào các loại vitamin tổng hợp được quảng cáo rộng rãi này.
Về men vi sinh, Tiến sĩ Lake nhấn mạnh rằng “Men vi sinh thường là sự lãng phí tiền bạc lớn vì mọi người mua không đủ lượng và không đúng loại men vi sinh cần thiết.”
Ông khuyên bạn nên đảm bảo dùng đúng liều lượng và nhấn mạnh tầm quan trọng của các chủng vi khuẩn sống có hoạt tính được tìm thấy trong các thực phẩm như kefir, dưa cải bắp muối chua, kim chi và kombucha.
(Ảnh minh hoạ: Internet)
(Nguồn: She finds)
