Việc sử dụng thực phẩm chức năng ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, nếu không tham khảo ý kiến bác sĩ, một số loại thực phẩm chức năng lại có thể gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm, đặc biệt là đối với sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu năm 2022 cho thấy, việc bổ sung Beta-carotene liều cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chuyên gia dinh dưỡng thể thao và sức khỏe Courtney Pelitera (thạc sĩ, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng được chứng nhận, công tác tại Top Nutrition) khuyến cáo, người dùng cần thận trọng khi sử dụng các sản phẩm bổ sung Beta-carotene. Beta-carotene là tiền chất của vitamin A, đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, thị lực, làn da. Tuy nhiên, việc bổ sung quá mức có thể gây hại thay vì có lợi.
Tỏi được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc hỗ trợ giảm huyết áp và cholesterol. Tuy nhiên, theo chuyên gia Pelitera, việc bổ sung tỏi liều cao, đặc biệt là ở những người có tiền sử rối loạn đông máu, có thể làm tăng tác dụng của thuốc chống đông máu, thuốc hạ cholesterol và thuốc huyết áp. Điều này có thể dẫn đến huyết áp thấp và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim.
L-arginine là một loại thực phẩm chức năng đang ngày càng phổ biến với công dụng tăng cường tuần hoàn máu, thư giãn mạch máu và cải thiện ham muốn tình dục ở nam giới. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế tại Harvard Health, việc sử dụng L-arginine có thể gây nguy hiểm cho những người đã có sẵn các vấn đề sức khỏe.
“Nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu, L-arginine có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Nếu bạn đang dùng thuốc ức chế men chuyển, nó có thể làm tăng nồng độ kali trong máu”, Harvard Health lưu ý. Chuyên gia Pelitera cũng đồng tình với quan điểm này và cho biết thêm: “Đối với những người mắc bệnh tim, đặc biệt là những người đang dùng thuốc điều trị huyết áp, việc bổ sung L-arginine có thể khiến huyết áp giảm xuống quá thấp”.
St. John’s Wort là một loại thảo dược được chiết xuất từ cây Hypericum perforatum, thường được sử dụng để cải thiện sức khỏe tinh thần và điều trị chứng trầm cảm nhẹ đến trung bình. Mặc dù nhiều người cho rằng loại thảo dược này có lợi, nhưng chuyên gia Pelitera nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Bởi lẽ, St. John’s Wort có thể tương tác và gây ảnh hưởng đến nhiều loại thuốc, bao gồm cả thuốc tim mạch.
Chuyên gia Pelitera giải thích: “Không nên sử dụng St. John’s Wort cùng lúc với warfarin, thuốc chặn kênh canxi và bất kỳ loại thuốc statin hoặc thuốc cholesterol nào. St. John’s Wort sẽ tương tác với tất cả các loại thuốc này, có khả năng ảnh hưởng đến tim và tuần hoàn máu”.
(Nguồn: SF)