Bạn muốn mua canxi để uống? Bạn cho rằng canxi càng đắt tiền thì càng tốt cho sức khỏe xương khớp? Điều này liệu có đúng?
Canxi là một dưỡng chất quan trọng trong cơ thể, tham gia vào quá trình hình thành và tái tạo xương, duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh cơ, điều hòa chức năng tế bào, cân bằng acid-bazơ dịch thể, thúc đẩy quá trình đông máu và tiết hormone.
Người trưởng thành nếu thiếu canxi sẽ tăng nguy cơ loãng xương. Trẻ em và người già có thể đối mặt với nguy cơ còi xương và nhuyễn xương. Phụ nữ mang thai và cho con bú nếu thiếu canxi sẽ chịu ảnh hưởng nghiêm trọng hơn.
Tổ chức Y tế thế giới khuyến cáo nên bổ sung loại khoáng chất quan trọng này theo tiêu chí dưới đây:
– Trẻ từ 0 – 1 tuổi: 400mg – 600mg/ngày.
– Trẻ từ 1 – 10 tuổi: 800mg/ngày.
– Từ 11 – 24 tuổi: 1200mg/ngày
– Từ 24 – 50 tuổi: 800mg – 1000mg/ngày.
– Phụ nữ đang mang thai, người cao tuổi: 1200mg – 1500mg/ngày.
Chế độ ăn hàng ngày không đủ canxi thì chúng ta cần bổ sung canxi bằng viên uống. Điều này rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe.
Viên canxi được chia thành 3 loại: Canxi hữu cơ, canxi vô cơ và canxi chelate. Dù là viên canxi giá rẻ hay đắt tiền thì thành phần cốt lõi của chúng đều giống nhau và hiệu quả bổ sung canxi không có sự khác biệt đáng kể.
1. Viên canxi càng đắt càng tốt?
Canxi vô cơ bao gồm canxi cacbonat, canxi clorua và canxi photphat. Ưu điểm lớn nhất của canxi vô cơ là giá rẻ và hàm lượng canxi cao, nhưng cần nhiều axit dạ dày để tiêu hóa. Vì vậy, những người có vấn đề về dạ dày nên tránh sử dụng loại canxi này.
Canxi hữu cơ bao gồm canxi citrat, canxi axetat, canxi lactat, canxi gluconat. Canxi hữu cơ không cần axit dạ dày để hấp thụ, mặc dù hàm lượng canxi thấp hơn canxi vô cơ nhưng lại dễ hấp thụ hơn.
Canxi chelate là sự kết hợp của hai phân tử axit amin và một ion canxi thông qua công nghệ chelate, giúp tăng khả năng hấp thụ khoáng chất. Loại canxi này có ưu điểm là nhẹ, dễ tan và dễ hấp thụ.
Một số loại canxi, ví dụ như canxi chelate amin axit, có bổ sung vitamin K2 nên có tỷ lệ hấp thụ cao hơn. Tuy nhiên, nếu giá quá cao thì không cần thiết phải lựa chọn. Bởi vì mặc dù tỷ lệ hấp thụ cao hơn, cơ thể cũng không thể hấp thụ quá nhiều. Nhìn chung, khả năng hấp thụ canxi của cơ thể giảm dần theo tuổi tác, vì vậy việc lựa chọn viên canxi thông thường là đủ.
2. Hàm lượng canxi càng cao càng tốt?
Một số loại viên canxi đắt tiền quảng cáo rằng “hàm lượng canxi cao, hiệu quả bổ sung canxi tốt hơn”, ví dụ như mỗi viên chứa 600mg canxi. Tuy nhiên, liều lượng canxi càng cao thì tỷ lệ hấp thụ lại có thể giảm.
Hơn nữa, bổ sung quá nhiều canxi có thể gây ra các tác dụng phụ như yếu cơ, táo bón, buồn nôn, đồng thời cản trở quá trình hấp thụ kẽm và sắt, dẫn đến thiếu kẽm và sắt. Việc bổ sung canxi quá mức nghiêm trọng còn có thể gây tăng canxi máu, tăng canxi niệu, sỏi thận, vôi hóa mạch máu, thậm chí suy thận.
3. Viên canxi nhập khẩu tốt hơn?
Chất lượng của viên canxi không liên quan đến việc nhập khẩu hay sản xuất trong nước. Tất cả các sản phẩm viên canxi được bán trên thị trường đều phải đáp ứng các tiêu chuẩn của quốc gia. Miễn là viên canxi đã qua kiểm định chất lượng thì đều đảm bảo an toàn.
1. Chế độ ăn uống cân bằng, cố gắng ăn đủ sữa và các chế phẩm từ sữa
Bổ sung canxi từ thực phẩm tự nhiên là lý tưởng nhất. Nếu hàng ngày tiêu thụ đủ sữa và các chế phẩm từ sữa, các sản phẩm từ đậu nành, rau xanh, các loại hạt… giàu canxi, bạn có thể nhận đủ lượng canxi cần thiết mà không cần bổ sung thêm viên uống.
2. Nếu không nạp đủ sữa và các chế phẩm từ sữa, cần bổ sung viên canxi
Đối với những người có chức năng dạ dày bình thường, nên ưu tiên chọn canxi cacbonat vì nó có hàm lượng canxi cao, tỷ lệ hấp thụ tốt, an toàn và giá cả phải chăng. Đối với những người có chức năng dạ dày kém, viêm teo dạ dày, người cao tuổi có chức năng tiêu hóa kém, nên ưu tiên chọn canxi citrat hoặc các sản phẩm canxi hữu cơ khác.
3. Uống viên canxi đúng liều lượng
Để đạt được sự hấp thụ tốt nhất, mỗi lần uống không nên quá 500mg. Trong trường hợp cần uống nhiều hơn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để chia nhỏ liều lượng.
4. Chú ý bổ sung vitamin D
Vitamin D giúp tăng cường hấp thụ canxi. Việc bổ sung đồng thời cả hai chất này sẽ giúp giảm nguy cơ loãng xương.
