Một nghiên cứu mới đây cảnh báo, các dụng cụ nhà bếp thông thường có thể chứa hóa chất gây ung thư tiềm ẩn do sai sót trong quy trình tái chế. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí khoa học quốc tế Chemosphere, sau khi sàng lọc 203 sản phẩm tiêu dùng. Họ tìm thấy brom (BFR) thường được sử dụng để tạo ra chất chống cháy, phát hiện chất gây ung thư.
Theo kết quả nghiên cứu, nhựa màu đen, được sử dụng trong dụng cụ nhà bếp, hộp đựng đồ ăn mang đi và đồ chơi trẻ em có chứa hàm lượng chất chống cháy gốc brom độc hại. Brom được tìm thấy trong 85% sản phẩm, với tổng nồng độ lên tới 22.800 phần triệu (ppm) hóa chất.
Chất cấm deca-BDE, được coi là có khả năng gây ung thư, cũng đã được phát hiện. Tiếp xúc với brom chưa được chứng minh có liên quan đến sự phát triển của bệnh ung thư. Tuy nhiên, một số nhà khoa học cho rằng nồng độ brom mức cao có thể gây ung thư, rối loạn nội tiết, nhiễm độc thần kinh và cực hại cho sinh sản.
Brom thường được tìm thấy trong nhựa, TV và thiết bị điện tử. “Hiện nó là nhóm chất chống cháy được bán trên thị trường lớn nhất do hiệu quả hoạt động cao và chi phí thấp”, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ cho hay.
Cùng với dụng cụ nhà bếp, nghiên cứu cho thấy, chất này hiện diện trong vòng cổ đính cườm, vòng cổ đồng xu cướp biển do trẻ em đeo, khay sushi, khay đựng thịt trong cửa hàng tạp hóa, phụ kiện tóc, hộp đựng Tupperware và đồ dùng văn phòng.
Các nhà nghiên cứu ước tính, những người sử dụng dụng cụ nhà bếp bằng nhựa đen bị nhiễm bẩn sẽ tiếp xúc với trung bình 34.700ppm deca-BDE mỗi ngày. Đồng tác giả nghiên cứu, Megan Liu (Giám đốc tại Toxic-Free Future, Mỹ) cho biết: “Các công ty tiếp tục sử dụng chất chống cháy độc hại trong đồ dùng bằng nhựa. Điều đó dẫn đến việc tiếp xúc với chất độc không mong muốn và không cần thiết”.
Những hóa chất gây ung thư này không nên được sử dụng ngay từ đầu. Nhưng nhờ tái chế, chúng đang xâm nhập vào môi trường và nhà ở của chúng ta theo nhiều cách.
Sự phổ biến của BFR gia tăng sau khi các hạn chế đối với polybrominated diphenyl ete (PBDE) được đưa ra. PBDE là một loại BFR trước đây được sử dụng làm chất chống cháy trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm đồ nội thất, vải dệt và thiết bị điện. PBDE đã bị cấm do lo ngại về nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe và tác động môi trường.
Các nhà khoa học lưu ý, chỉ có nhựa đen được nghiên cứu nên họ không thể xác định xem các màu nhựa khác có thể bị phơi nhiễm hay không. Thương hiệu của các sản phẩm được phân tích cũng không được nêu tên. Nghiên cứu cũng đề nghị người tiêu dùng nên tránh mua đồ chơi bằng nhựa đen và hạn chế sử dụng nhựa đen cho các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: The Sun)
