Các nhà nghiên cứu khoa học đã phát hiện, uống omega-3 có thể có tác dụng, giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, viêm nhiễm và huyết áp cao.
Một nghiên cứu mang tính đột phá đã tiết lộ những tác dụng đáng kinh ngạc của một loại thực phẩm bổ sung giá rẻ, đôi khi chỉ tốn 5 xu cho một liều. Chúng hiệu quả cả với những người có nguy cơ di truyền về mức cholesterol cao. Đó là omega-3. Chúng nổi tiếng với những lợi ích trong việc kiểm soát huyết áp và các triệu chứng của bệnh tiểu đường, là lựa chọn phổ biến cho những người hiểu biết về sức khỏe, với khoảng 8% số người uống thường xuyên.
Nghiên cứu do Đại học Georgia (Mỹ) thực hiện và được giới thiệu trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, những người có khuynh hướng di truyền về cholesterol cao có thể thấy những cải thiện đáng kể bằng cách bổ sung omega-3 vào thói quen hàng ngày của mình.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu di truyền từ hơn 441.000 đối tượng để tạo ra một mô hình dự đoán cho các loại cholesterol khác nhau. Chúng bao gồm tổng lượng cholesterol, cholesterol LDL “xấu”, triglyceride và cholesterol HDL “tốt”. Các phát hiện cho thấy, những người dùng thực phẩm bổ sung dầu cá có mức lipid thấp hơn dự kiến, đặc biệt là ở tổng lượng cholesterol, cholesterol LDL và số lượng triglyceride.
Kaixiong Ye, nhà nghiên cứu chính và phó giáo sư về di truyền học của nghiên cứu, lưu ý: “Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy việc cân nhắc lối sống sẽ cải thiện dự đoán di truyền. Những phát hiện của chúng tôi cũng cho thấy, các chất bổ sung dầu cá có thể chống lại khuynh hướng di truyền đối với cholesterol cao”.
Cholesterol cao là mối đe dọa đối với cơ thể, khiến động mạch cứng lại, làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Một nghiên cứu gần đây tiết lộ, đối với những người có tiền sử gia đình mắc cholesterol cao, uống omega-3 có liên quan đến sự thay đổi theo hướng có cấu hình lipid lành mạnh.
Nghiên cứu cũng đi sâu vào tác động của dầu cá đối với cholesterol HDL. Họ phát hiện ra rằng omega-3 có lợi trong việc tăng cường cái gọi là cholesterol “tốt”.
Omega 3 có thể được mua với giá 17,99 bảng Anh cho 360 liều. Tức là, chúng có giá khoảng 5 xu một ngày. Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng chúng như một chất bổ sung cho chế độ ăn uống hàng ngày, ngay cả với những người ăn đúng cách cũng có thể bị thiếu hụt.
BS Amina Hersi, một bác sĩ đa khoa, cho biết: “Một số người trong chúng ta không hấp thụ đủ omega-3 từ cá hồi, cá thu hoặc các loại cá nhiều dầu khác thì nên dùng viên bổ sung omega-3.
Omega-6 có nhiều trong chế độ ăn uống của chúng ta vì nó có trong các loại dầu hạt như dầu hướng dương và trứng, nhưng tôi bổ sung omega-3 và ăn hạt lanh xay (giàu chất xơ và omega 3) để cân bằng và chống lại tình trạng khô mắt, một tác dụng phụ của hội chứng buồng trứng đa nang”.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: Express)
