Một nghiên cứu mới đây cho thấy, uống 1 cốc sữa mỗi ngày có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng cảnh báo rằng, một số món ăn phổ biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng, mỗi ngày 1 cốc sữa có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết của bạn xuống 1/5. Các nhà khoa học của Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Anh (Cancer Research UK) cho biết, canxi dường như bảo vệ đường ruột.
Họ đã nghiên cứu chế độ ăn của 500.000 phụ nữ Anh để tìm ra loại thực phẩm nào tốt nhất và tệ nhất đối với nguy cơ ung thư. Những người tiêu thụ lượng canxi nhiều hơn 300mg mỗi ngày so với mức trung bình – tương đương với một cốc sữa lớn – có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn 17%. Canxi từ bất kỳ nguồn thực phẩm nào dường như đều có tác dụng tương tự và nó cũng được tìm thấy trong sữa chua, pho mát, bánh mì và cá mòi.
Ung thư ruột kết là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở Anh và có khoảng 44.000 người được chẩn đoán mỗi năm. Tổ chức Nghiên cứu Ung thư cho biết, một nửa số trường hợp có thể được ngăn ngừa bằng cách sống lành mạnh hơn.
Chuyên gia nghiên cứu ung thư Sophia Lowes (Cancer Research UK) cho biết: “Ung thư ruột kết là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở Anh, vì vậy điều quan trọng là chúng ta phải biết cách phòng ngừa nó”.
Tác giả nghiên cứu, Tiến sĩ Keren Papier (Đại học Oxford) cho biết: “Đây là nghiên cứu toàn diện nhất từng được thực hiện về mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và ung thư ruột kết. Nó làm nổi bật vai trò bảo vệ của canxi trong sự phát triển của căn bệnh này”. Nghiên cứu của Tiến sĩ Papier, được công bố trên Tạp chí Nature Communications, đã kiểm tra mối liên hệ giữa ung thư ruột kết và 97 loại thực phẩm khác nhau.
Rượu và thịt được phát hiện là làm tăng nguy cơ mắc khối u của một người. Dữ liệu cho thấy, mỗi ngày một ly rượu vang vượt quá mức trung bình sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh thêm 15%, trong khi cứ thêm 30g thịt đỏ hoặc thịt chế biến sẵn sẽ làm tăng nguy cơ thêm 8%.
Chuyên gia Sophia Lowes (Cancer Research UK) chia sẻ: “Ung thư ruột kết là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất ảnh hưởng đến người dân ở Anh, vì vậy điều quan trọng là chúng ta phải biết cách phòng ngừa nó. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng, cùng với việc giữ cân nặng khỏe mạnh và ngừng hút thuốc, là một trong những cách tốt nhất để giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Điều này bao gồm cắt giảm rượu, thịt đỏ và thịt chế biến sẵn, ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt. Các sản phẩm từ sữa như sữa cũng có thể là một phần của chế độ ăn uống giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Chúng tôi mong đợi những nghiên cứu sâu hơn, bao gồm cả tác dụng của các thành phần cụ thể như canxi, để đảm bảo ít người bị ảnh hưởng bởi căn bệnh nguy hiểm này”.
Đó là căn bệnh ung thư phổ biến thứ 4 ở Anh, là căn bệnh ung thư gây tử vong thứ hai – nhưng ung thư ruột kết có thể được chữa khỏi, nếu bạn phát hiện sớm. Trong khi sàng lọc là một cách để đảm bảo chẩn đoán sớm, thì có những điều mà mọi người đều có thể làm để giảm nguy cơ mắc căn bệnh chết người này.
Việc nhận thức các dấu hiệu và triệu chứng của ung thư ruột kết, phát hiện bất kỳ thay đổi nào và kiểm tra với bác sĩ đa khoa của bạn có thể cứu sống bạn. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào, đừng xấu hổ và đừng bỏ qua chúng. Các bác sĩ đã quen với việc nhìn thấy rất nhiều bệnh nhân có vấn đề về đường ruột.
5 dấu hiệu cảnh báo đỏ của ung thư ruột kết bao gồm: Chảy máu từ đường hậu môn hoặc có máu trong phân của bạn; Thay đổi thói quen đi vệ sinh bình thường của bạn – ví dụ như đi thường xuyên hơn; Đau hoặc có cục u ở bụng; Cực kỳ mệt mỏi; Sụt cân. Các khối u trong ruột thường chảy máu, có thể gây ra tình trạng thiếu hồng cầu, được gọi là thiếu máu. Nó có thể gây mệt mỏi và đôi khi khó thở. Trong một số trường hợp, ung thư ruột kết có thể chặn ruột, điều này được gọi là tắc ruột.
Các dấu hiệu khác bao gồm: Đau dữ dội ở bụng; Cảm thấy đầy hơi; Táo bón và không thể xì hơi; Bị ốm; Cảm thấy như bạn cần phải rặn – giống như đang đi đại tiện – nhưng sau khi bạn đã đi vệ sinh.
Mặc dù đây là tất cả những dấu hiệu cần chú ý, nhưng các chuyên gia cảnh báo nghiêm trọng nhất là nhận thấy máu trong phân của bạn. Họ cảnh báo rằng các bác sĩ có thể khó chẩn đoán bệnh, vì trong hầu hết các trường hợp, những triệu chứng này sẽ là dấu hiệu của một bệnh ít nghiêm trọng hơn.
(Nguồn: The Sun)
