Hiện, tỷ lệ mắc bệnh ung thư đại trực tràng đang gia tăng đều đặn ở người trưởng thành dưới 50 tuổi, kể từ những năm 90 trở lại đây. Thiếu sắt có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư đại trực tràng ở người trẻ, được các chuyên gia lý giải ngay dưới đây.
Ung thư đại trực tràng từ lâu đã được cho là bệnh của người lớn tuổi, đặc biệt là những người trên 65 tuổi. Tuy nhiên, tỷ lệ mắc bệnh đã tăng đều đặn ở người trưởng thành dưới 50 tuổi kể từ những năm 90.
BS Joel Mason (chuyên gia tiêu hóa tại Đại học Tufts, Mỹ) gần đây đã chia sẻ rằng, chảy máu trực tràng, thay đổi đáng chú ý thói quen đại tiện và thiếu máu do thiếu sắt là những triệu chứng phổ biến của ung thư đại trực tràng. Bác sĩ Mason cho biết vào tháng 6: “Tôi không muốn làm tăng mức độ lo lắng của những người trẻ tuổi nhưng xu hướng này rất đáng lo ngại. Có lẽ cần phải làm cho giới trẻ cảnh giác hơn về các triệu chứng cần được chú ý”.
Thiếu sắt được coi là một trong những vấn đề dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới. Một nghiên cứu gần đây trên JAMA Network Open báo cáo, 29% người trưởng thành ở Mỹ bị thiếu sắt tuyệt đối hoặc thiếu sắt chức năng. Điều này có nghĩa là gần 1/3 người Mỹ có thể bị thiếu sắt mà không được chẩn đoán.
BS Saurabh Sethi (chuyên gia tiêu hóa tại California, Mỹ) chia sẻ, có 5 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn cần bổ sung dinh dưỡng bao gồm móng giòn, co giật mí mắt, khớp kêu, tóc bạc sớm và dễ bị bầm tím.
Theo Hiệp hội Huyết học Hoa Kỳ, thiếu sắt tuyệt đối, đặc biệt phổ biến ở phụ nữ, trẻ em, người ăn chay, được đặc trưng bởi sự giảm nghiêm trọng hoặc không có “dự trữ” sắt. Trong trường hợp thiếu sắt chức năng, cơ thể có đủ dự trữ sắt nhưng không thể sử dụng chúng một cách hiệu quả. Thiếu sắt làm suy yếu hệ thống miễn dịch, khiến cơ thể khó chống lại bệnh tật hơn.
Các triệu chứng của thiếu sắt bao gồm mệt mỏi, suy nhược, lạnh tay chân, đau ngực, da xanh xao, chán ăn, khó thở, chóng mặt, đau đầu và thèm những vật không phải là thức ăn như đá, đất, giấy và thậm chí cả đất sét.
Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu khi số lượng hồng cầu thấp do cơ thể bạn khó hấp thụ sắt, không ăn đủ thực phẩm giàu chất sắt hoặc mất nhiều máu hơn mức cơ thể có thể thay thế.
Theo nghiên cứu năm 2023, thiếu sắt xuất hiện ở 30% – 75% bệnh nhân ung thư đại trực tràng. Bác sĩ Waqqas Tai (chuyên gia ung thư tại Brooklyn, Mỹ) gần đây giải thích: “Không có lý do chính đáng nào để một người đàn ông bị thiếu máu do thiếu sắt. Đó là chẩn đoán số 1 mà chúng tôi tìm kiếm. Và đối với phụ nữ, nếu bạn không có kinh nguyệt nhiều, bạn cũng không thể bị thiếu máu do thiếu sắt. Bởi vậy, bạn cũng cần nội soi đại tràng”.
Nhưng khi nói đến chất sắt, quá nhiều cũng có thể nguy hiểm như quá ít. Nghiên cứu đã phát hiện, tiêu thụ quá nhiều chất sắt trong suốt cuộc đời có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi và ung thư đại trực tràng.
Các nhà nghiên cứu cho rằng, các khối u sử dụng lượng sắt dư thừa để thúc đẩy sự phát triển của chúng. Lượng sắt dư thừa cũng có thể tích tụ trong gan, dẫn đến nhiễm độc. Đó là lý do tại sao phải tìm ra sự cân bằng cẩn thận giữa thiếu sắt và thừa sắt.
Các nhà khoa học Đức đã viết trong nghiên cứu năm 2021 được công bố trên Frontiers in Immunology: “Các bằng chứng mới nổi cho thấy, lượng sắt ăn vào giảm và nồng độ sắt toàn thân thấp có liên quan đến quá trình sinh bệnh của ung thư đại trực tràng. Điều này cho thấy, lượng sắt tối ưu phải được cân bằng cẩn thận để tránh cả thiếu sắt và thừa sắt”.
Bổ sung sắt có thể giúp đạt được sự cân bằng đó. Một nghiên cứu cho thấy, 14% – 18% người Mỹ sử dụng thực phẩm bổ sung có chứa sắt. Alannah McKay (nhà nghiên cứu sinh sau tiến sĩ về dinh dưỡng thể thao tại Đại học Công giáo Úc) cho biết vào tháng 8: “Chất sắt trong cơ thể bạn được gọi là ‘sắt nguyên tố’. Việc lựa chọn đúng loại thực phẩm bổ sung đường uống và liều lượng sẽ phụ thuộc vào lượng sắt nguyên tố mà nó có – bác sĩ sẽ tư vấn chính xác lượng bạn cần”.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: NY Post)
