Thẻ: đậu đen trong Đông y

Người Việt có loại thực phẩm rẻ bèo bổ thận Nhật coi là “thuốc” trường sinh, mùa hè lại được dùng nhiều
Đó chính là đậu đen! Đậu đen có tên khoa học Vigna cylindrica Skeels(Dolichos catjang Burm.f.), thuộc họ Cánh bướm Fabaceae. Tên khoa học của…