Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt. Hãy cùng tìm hiểu về những thực phẩm nên và không nên ăn để tối ưu hóa sức khỏe trong giai đoạn này.
Ung thư tuyến tiền liệt là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở nam giới. Mặc dù có nhiều phương pháp điều trị hiệu quả, nhưng việc điều chỉnh chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ vào việc hỗ trợ quá trình điều trị và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Một số loại thực phẩm có thể làm chậm sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh. Ngược lại, một số loại thực phẩm khác có thể làm tăng nguy cơ phát triển hoặc tiến triển của bệnh.
Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau củ quả, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt là nền tảng cho sức khỏe tốt. Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn, cải bắp và súp lơ trắng chứa các hợp chất có lợi, có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Bên cạnh đó, cà chua, đặc biệt khi được nấu chín, chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt.
Cá hồi, cá mòi và cá thu là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào. Omega-3 có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, bao gồm cả ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, các loại đậu như đậu nành, đậu lăng và đậu xanh cũng là nguồn protein thực vật tuyệt vời, chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm có lợi, việc hạn chế hoặc tránh một số loại thực phẩm cũng rất quan trọng.
Các loại thịt đỏ, thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói và thịt nguội nên được hạn chế tiêu thụ. Chúng chứa nhiều chất béo bão hòa và các hợp chất có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Sữa và các sản phẩm từ sữa, mặc dù cung cấp canxi và vitamin D, nhưng cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Vì vậy, việc tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa nên được kiểm soát ở mức độ vừa phải.
Hơn nữa, đồ uống có đường và thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều đường, chất béo không lành mạnh và chất phụ gia. Chúng không chỉ gây hại cho sức khỏe tổng thể mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Thay vào đó, hãy ưu tiên nước lọc, trà xanh và các loại đồ uống tự nhiên khác.
Theo Viện Ung thư Quốc gia (NCI), các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa chế độ ăn uống nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo động vật, với nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt cao hơn.
“Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo có thể làm tăng mức testosterone, từ đó kích thích sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt”, NCI cho biết.
Chính vì vậy, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, kết hợp với lối sống tích cực là chìa khóa để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: Yahoo)
