Bưởi chứa các dưỡng chất như kali, flavonoid và chất chống oxy hóa, những thành phần này có thể giúp hạ huyết áp, mặc dù nó không phải là “thuốc” hay phương pháp điều trị thay thế. Nếu bạn ăn bưởi đều đặn mỗi sáng, có thể giúp giảm huyết áp cao và duy trì huyết áp ở mức khỏe mạnh theo thời gian.
Bưởi sở hữu 3 nhóm dưỡng chất chính có lợi cho huyết áp:
– Kali: Khoáng chất này giúp cơ thể loại bỏ natri dư thừa, một yếu tố góp phần làm tăng huyết áp. Một quả bưởi cỡ trung bình chứa khoảng 356mg kali, đóng góp một phần vào mức khuyến nghị hàng ngày.
– Flavonoid: Đây là các hợp chất thực vật tự nhiên, được cho là giúp bảo vệ tim mạch và mạch máu; quả bưởi hồng và đỏ đặc biệt giàu flavonoid.
– Chất chống oxy hóa: Vitamin C, lycopene và beta-carotene trong bưởi đều là những chất chống oxy hóa. Vitamin C đã được liên hệ với cải thiện nhẹ huyết áp, lycopene có thể giảm nguy cơ đột quỵ và beta-carotene hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, bưởi không phải là biện pháp độc lập để điều trị huyết áp. Hiệu quả tốt nhất vẫn là khi kết hợp với các thói quen lành mạnh khác như hạn chế muối, tập thể dục đều đặn và giảm stress.
Hiện không có con số cụ thể nào được khuyến nghị cho việc dùng bưởi nhằm mục đích hạ huyết áp. Trong một nghiên cứu nhỏ, người tham gia ăn nửa quả bưởi 3 lần mỗi ngày, tức khoảng 1,5 quả mỗi ngày trong 6 tuần và thấy huyết áp tâm thu (chỉ số trên) giảm khoảng 3 điểm so với ban đầu. Tuy nhiên kết quả ở mỗi người là khác nhau và không đồng nhất.
Đối với một số người, bưởi có thể tương tác với thuốc. Các hợp chất trong bưởi có thể ức chế các enzym trong ruột giúp phân giải thuốc, khiến nồng độ thuốc tích tụ cao hơn trong máu, từ đó làm tăng nguy cơ tác dụng phụ hoặc thay đổi hiệu quả của thuốc.
Các loại thuốc có thể bị ảnh hưởng bao gồm:
Một số thuốc hạ cholesterol (ví dụ Lipitor/atorvastatin)
Một số thuốc điều trị huyết áp (ví dụ Procardia hoặc Adalat CC, chứa nifedipine)
Một số thuốc điều chỉnh nhịp tim
Lưu ý rằng không phải tất cả thuốc trong nhóm này đều tương tác với bưởi, nhưng khi tác động xảy ra nó có thể khá nghiêm trọng.
Chú ý
Nếu bạn đang dùng thuốc kê đơn, hãy trao đổi với bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi thêm bưởi vào chế độ ăn. Và nếu bưởi không phù hợp với bạn, vẫn có nhiều loại trái cây khác cũng hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: Health)
