Việc nấu nướng trong dịp lễ hội thường liên quan đến bột quế, nhưng hãy nhớ kiểm tra kỹ nhãn mác trước khi sử dụng, một sản phẩm bột quế khác đã bị thu hồi trong tháng này.
Bột quế nhãn hiệu Lucky Foods đã được công ty TBC Distribution Corporate ở Brooklyn, New York tự nguyện thu hồi. Theo FDA, việc thu hồi được tiến hành sau khi Sở Nông nghiệp và Thị trường bang New York phân tích sản phẩm và phát hiện hàm lượng chì cao.
Việc thu hồi này đặc biệt ảnh hưởng đến bột quế nhãn hiệu Lucky Foods được bán trong các gói 40g có hạn sử dụng trước ngày 15 tháng 9 năm 2027. Không có số lô nào được cung cấp. Các sản phẩm này được phân phối đến các cửa hàng bán lẻ cũng như các tiệm bánh và nhà hàng trên khắp các tiểu bang sau: California, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Michigan, North Carolina, New Jersey, New York, Ohio, Oregon, Pennsylvania, South Carolina và Texas.

Nếu bạn cho rằng mình đang sở hữu sản phẩm bị thu hồi, đừng sử dụng nó. Cần lưu ý rằng đợt thu hồi này diễn ra ngay sau một loạt các đợt thu hồi bột quế tương tự. Kể từ tháng 7 năm 2024, 19 sản phẩm bột quế khác đã bị thu hồi do có khả năng nhiễm chì. Danh sách đầy đủ các sản phẩm bị ảnh hưởng trong khoảng thời gian đó có thể được tìm thấy trên trang web của FDA.
Tiếp xúc lâu dài với ngay cả nồng độ chì thấp cũng có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng ở trẻ em, chẳng hạn như chậm phát triển và tăng trưởng, các vấn đề về hành vi và khuyết tật học tập. Người lớn cũng có nguy cơ mắc các vấn đề như huyết áp cao, bệnh tim mạch, bệnh thận mãn tính và các vấn đề về sinh sản.
Trẻ em dưới 6 tuổi đặc biệt dễ bị các vấn đề sức khỏe do tiếp xúc với chì. Các triệu chứng không phải lúc nào cũng xuất hiện ngay lập tức hoặc không xuất hiện. Khi xuất hiện, chúng có thể bao gồm đau đầu, nôn mửa, mệt mỏi, chuột rút, thay đổi tính cách và hành vi, thiếu máu và vô sinh.
Nếu bạn có bột quế hiệu Lucky Foods hoặc bất kỳ loại bột quế nào khác đã bị thu hồi trong tủ bếp, đừng sử dụng nó. Thay vào đó, hãy vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua để được hoàn tiền.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: Prevention)