Từ các khoáng chất như kẽm có thể làm mất cân bằng nội tiết tố của cơ thể, đến các vitamin tan trong chất béo như A và D có thể nhanh chóng tích tụ đến mức gây độc, không phải tất cả các chất dinh dưỡng hỗ trợ xương đều an toàn khi dùng liều cao.
Vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe xương khớp vì nó hỗ trợ hấp thụ canxi. Tuy nhiên, bác sĩ Rishabh Nanavati (MD, MBBS) cảnh báo, nếu bổ sung quá liều, vitamin D có thể gây tăng canxi máu. Tình trạng này dẫn đến sỏi thận, buồn nôn và thậm chí là đau xương. Vì vậy, việc kiểm soát liều lượng vitamin D là rất quan trọng.
Tương tự, vitamin A cũng đóng vai trò quan trọng đối với thị lực và hệ miễn dịch. Nhưng nếu nạp quá nhiều vitamin A, cơ thể có thể rơi vào tình trạng hypervitaminosis A. Bác sĩ Nanavati cho biết: “Quá nhiều vitamin A gây ra chứng hypervitaminosis A, dẫn đến đau xương, cứng khớp và tăng nguy cơ gãy xương”. Điều này đặc biệt đáng lo ngại đối với những người mắc các bệnh như loãng xương hoặc viêm khớp.
Kẽm thường được đánh giá cao vì khả năng tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Tuy nhiên, cũng như các loại thực phẩm chức năng khác trong danh sách này, “nhiều hơn” chắc chắn không phải lúc nào cũng “tốt hơn” khi nói đến khoáng chất này.
Bác sĩ Nanavati cảnh báo “việc bổ sung kẽm quá mức có thể cản trở sự hấp thụ đồng”. Đồng thời ông cũng cho biết thêm vì đồng rất cần thiết cho việc duy trì sức khỏe của xương, sự thiếu hụt đồng do quá nhiều kẽm có thể làm suy yếu xương theo thời gian. Do đó, cần duy trì sự cân bằng giữa kẽm và đồng để có sức khỏe xương khớp tối ưu, tốt nhất nên tránh dùng liều lượng kẽm quá cao, đặc biệt là khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Tóm lại, việc cẩn trọng với các loại thực phẩm chức năng đang sử dụng và các nguy cơ tiềm ẩn là vô cùng quan trọng. Hãy luôn chú ý đến liều lượng và tìm hiểu kỹ về bất kỳ tương tác có hại nào với các loại thuốc khác. Và tất nhiên, khi có bất kỳ nghi ngờ nào, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: SF)
