Tỷ lệ tử vong do ung thư đại tràng ở người dưới 55 tuổi đã tăng khoảng 1% mỗi năm kể từ giữa những năm 2000. Chế độ ăn uống có thể là một trong những biện pháp phòng ngừa căn bệnh này, đặc biệt là một số loại trái cây phổ biến.
Tỷ lệ tử vong do ung thư đại tràng ở người dưới 55 tuổi đã tăng khoảng 1% mỗi năm kể từ giữa những năm 2000, với số ca chẩn đoán ở người dưới 50 tuổi dự kiến sẽ tăng gấp đôi vào năm 2030. Trong khi các chuyên gia vẫn đang tranh luận về nguyên nhân của sự gia tăng đáng báo động này, một biện pháp phòng ngừa có thể nằm ở chế độ ăn uống của bạn. Dẫn một nghiên cứu năm 2023, bác sĩ tiêu hóa Joseph Salhab gần đây đã chia sẻ trên Instagram một số loại trái cây đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Dưa hấu có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng tới 26%. BS Salhab cho biết: “Dưa hấu chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có thể bảo vệ chống lại tổn thương tế bào, trong khi hàm lượng nước cao của nó thúc đẩy sự đều đặn của đường ruột”.
Dưa hấu không chỉ là món ăn chủ yếu của mùa hè mà còn là nguồn cung cấp nước và chất chống oxy hóa dồi dào. Ngoài sức khỏe đường ruột, hàm lượng vitamin C và A của dưa hấu giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ làn da khỏe mạnh. Một quả táo mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng hoặc ít nhất là giảm 25% nguy cơ mắc bệnh.
BS Salhab viết: “Táo rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh và có thể làm giảm sự tiếp xúc của đại tràng với các chất gây ung thư. Chúng cũng chứa polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm”.
Táo cũng có thể giúp bảo vệ bạn chống lại các tình trạng nghiêm trọng khác, chẳng hạn như bệnh tim và tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ loại trái cây giòn này 3-6 lần/tuần có thể giảm nguy cơ tử vong sớm xuống gần 30%.
Kiwi là một “nguồn chất xơ tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa”, đó có lẽ là lý do tại sao chúng có liên quan đến việc giảm 13% nguy cơ ung thư đại tràng.
Ông chỉ ra rằng chúng “giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác”, bảo vệ các tế bào khỏi stress oxy hóa có thể dẫn đến ung thư. Các nghiên cứu cũng cho thấy, thường xuyên ăn kiwi có thể giúp điều hòa nhu động ruột và giảm khó chịu đường tiêu hóa, khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe tiêu hóa nói chung.
Cam, bưởi, chanh và chanh ta không chỉ làm sáng đĩa thức ăn của bạn mà còn có thể giúp giảm 9% nguy cơ ung thư đại tràng. Một lần nữa, phần lớn sự bảo vệ đến từ hàm lượng vitamin C cao của chúng, mặc dù chúng cũng “chứa flavonoid, có thể có đặc tính chống viêm và chống ung thư, BS Salhab viết.
Thêm vào đó, một nghiên cứu gần đây cho thấy cam cũng có thể làm giảm 20% nguy cơ trầm cảm.
(Ảnh minh họa: Internet)
(Nguồn: NY Post)
